Лавровый лист − одна из самых распространенных пряностей, обладающая особым ароматом и массой полезных свойств. Зеленые душистые листочки с давних времен применяются не только для улучшения вкусовых качеств пищи, но и с целью оздоровления, очищения организма, нормализации массы тела. Современные специалисты в области диетологии и фитотерапии рекомендуют использовать лавровый лист для похудения в качестве вспомогательного средства, способствующего выведению шлаков, токсинов, солевых отложений и лишней жидкости, в период подготовки к диете и во время ее соблюдения.
Полезные свойства лаврового листа для похудения
Основная польза растения обусловлена ярко выраженным диуретическим эффектом, который проявляется при приеме приготовленного на его основе отвара или настоя. Употребление пряности в незначительных количествах, традиционно применяемых при приготовлении блюд, подобных свойств не имеет. Поэтому с целью похудения используются рецепты специальных напитков из лаврового листа, содержащие высокую концентрацию его активных веществ. Их действие позволяет очень быстро вывести из межклеточного пространства до 4-х л жидкости одновременно со скопившимися в нем токсинами.
В связи с указанными выше свойствами использование лаврового листа наиболее целесообразно перед началом диеты для избавления от ненужных веществ, мешающих похудению. Также отвары из листьев лавра рекомендуется вводить в диетический рацион, если чрезмерная полнота вызвана избыточной отечностью или при наступлении так называемого «плато», когда процесс снижения веса останавливается.
В питании современного человека присутствует намного больше соли, чем требуется для нормальной работы организма. Это приводит к нарушениям водно-солевого баланса, основными признаками которых является появление лишнего веса, отечности и целлюлита. В таких случаях даже самые строгие диеты не приносят результата и снижение массы тела не происходит. Но, устранив застойные явления с помощью такого мощного природного диуретика, можно легко запустить процессы, необходимые для похудения.
Кроме того, напитки на основе этой пряности оказывают еще ряд полезных действий:
- активизируют обмен веществ;
- значительно улучшают пищеварение;
- ускоряют расщепление жиров (особенно в сочетании с имбирем и корицей);
- хорошо утоляют жажду и снижают аппетит;
- нормализуют функции ЖКТ;
- избавляют от бессонницы;
- снижают уровень сахара;
- снимают повышенную усталость;
- укрепляют иммунитет.
Еще одна существенная польза лаврового листа заключается в том, что при его добавлении даже самые пресные и невкусные диетические блюда становятся аппетитными и ароматными, что значительно упрощает соблюдение низкокалорийной диеты. В любом случае похудение с помощью этой специи возможно только при сочетании с правильным питанием и умеренной физической нагрузкой.
Помимо этого, масляный экстракт и масло лавра можно применять наружно. Вдыхание аромата этой пряности помогает снять эмоционально-психическое напряжение, усталость, повышенную раздражительность, предупреждая переедание на нервной почве и снижая вероятность срыва на диете. При нанесении на кожу такие препараты значительно улучшают кровообращение и активизируют выведение жидкости, что способствует устранению целлюлита и уменьшению объемов тела на проблемных участках.
Вред
Сильнейшее мочегонное действие, которое оказывают средства на основе лаврового листа, при употреблении в больших количествах могут стать опасными для здоровья. Неконтролируемый прием этих напитков чреват отравлением и другими весьма серьезными негативными последствиями, включая:
- обезвоживание организма;
- выведение значительного количества полезных микроэлементов;
- возникновение аллергических реакций;
- ухудшение работы почек, печени, серечнососудистой системы;
- нарушение стула с появлением запоров;
- чрезмерное разжижение крови, усиление кровотечений при наличии склонности к ним;
- развитие воспалительных заболеваний внутренних органов.
Во избежание таких явлений, перед тем как принимать отвары лаврового листа для похудения, следует убедиться в отсутствии противопоказаний и возможных рисков развития побочных эффектов. Кроме того, употреблять такие средства можно не дольше 10 дней и обязательно в строгом соответствии с указанной дозировкой.
Диеты
Существует несколько разновидностей диетических рационов, которые сочетаются с приемом лаврового листа, обеспечивая максимально эффективное похудение. Независимо от выбранной диеты в период ее соблюдения наряду с приемом напитков из лавра следует соблюдать несколько общих правил:
- исключить потребление соли (можно заменить ее сухими измельченными специями по своему вкусу);
- увеличить количество потребляемой воды в день до 2–2,5 л;
- не переходить полностью на вегетарианское питание − оно не сочетается с приемом отвара;
- принимать витаминно-минеральный комплекс для восполнения дефицита полезных микроэлементов.
Также следует учитывать, что потерянные при помощи лаврового листа килограммы очень быстро возвращаются. Чтобы избежать этого, необходимо после выхода из диеты продолжать правильно питаться и раз в неделю проводить разгрузочный день.
Оптимальная
Похудение с лавровым листом на этой диете не требует соблюдения особого меню или жестких ограничений по составу продуктов. Но при составлении рациона необходимо придерживаться следующих правил:
- максимально снизить количество высококалорийной пищи, чтобы энергетическая ценность суточного рациона не превышала 1500 ккал;
- соблюдать норму потребления белка − не менее 60 г и не более 170 г в сутки;
- употреблять больше морепродуктов, свежей зелени, листовых овощей, сухофруктов, постного мяса;
- отказаться от кофе, зеленого и черного чая, других мочегонных средств.
В сочетании с этой диетой надо употреблять лавровый настой или отвар, приготовленный и принимаемый в соответствии с одним из приведенных ниже рецептов. Длительность соблюдения данной методики может составлять от 3-х до 10 дней в зависимости от количества лишних килограммов и поставленной цели.
Здоровая
Специалистами по диетам и здоровому образу жизни разработана особая система питания для похудения, основу рациона которой составляют:
- легкие супы;
- нежирные сорта мяса;
- овощи и фрукты;
- молочные и молочнокислые продукты;
- крупяные каши.
Но главным компонентом является лавр. В течение 7 дней, на которые рассчитана диета, надо выпивать ежедневно по 4 стакана отвара.
Примерное меню может быть составлено из таких блюд (на выбор):
- завтраки – цельно-зерновой хлеб с твердым сыром нежирных сортов или творог 0% жирности с сухофруктами;
- обеды − суп на бульоне из нежирного мяса, отварная рыба или тушеные овощи;
- полдники − творог, сырые или запеченные фрукты;
- ужины − каша (гречневая, рисовая, перловая) или вареные яйца.
Все первые и вторые блюда нужно готовить без соли, но с обязательным добавлением «лаврушки».
Очищающая
Данная методика проводится в 3 этапа общей продолжительностью 7 дней:
- первый этап – 3 дня на овощах;
- второй этап – 3 дня на белках с минимальным количеством углеводов;
- третий этап – 1 день разгрузки.
Весь период похудения следует пить лавровый отвар − по 4 стакана в день между приемами пищи.
Меню этой диеты достаточно строгое и должно четко соблюдаться:
- первый этап (1–3 дни) − ежедневно по 1,5 кг салата из взятых в равных пропорциях овощей – капусты, моркови, вареной свеклы − с добавлением лука и заправки из оливкового масла с соком лимона;
- второй этап (4–6 дни):
- завтрак – 2 вареных яйца, 1 яблоко;
- ланч – 200 г отварной или приготовленной на пару рыбы;
- обед – 200 г рассыпчатой рисовой каши;
- полдник – 1 стакан молока 0% жирности;
- ужин (до 18:00) – 200 г обезжиренного творога;
- третий этап (7 день) – 1,5 л кефира 0% жирности равными порциями в течение дня.
В результате сочетания такого питания с приемом отвара лаврового листа происходит качественная очистка организма. Потеря веса при этом обычно составляет 3–5 кг.
Ароматерапия
Для проведения ароматерапевтических процедур используется эфирное масло лавра, которое добавляют в аромалампу (4–5 капель на 15 м²) или в небольшом количестве наносят на уголок подушки. Аромат благородного лавра способствует:
- снятию нервного напряжения;
- улучшению настроения;
- повышению качества сна, устранению бессонницы;
- стимуляции мочевыделения.
Важно! Лавровое масло – достаточно сильный аллерген, поэтому при склонности к аллергиям может вызывать нежелательные побочные реакции. Также передозировка аромата способна вызвать головные боли, головокружение, тошноту. В таких случаях от использования средства надо отказаться.
Массаж
Втирание в кожу масла или масляного экстракта лавра улучшает кровообращение и ускоряет кровоток, что делает его полезным компонентом любых антицеллюлитных смесей. При этом следует учитывать, что эфироль добавляют в незначительном количестве (несколько капель на одну процедуру), а масляный экстракт можно использовать в чистом виде.
Кроме того, оба продукта применяются для обогащения уходовых средств для тела. Это в значительной степени повышает их эффективность и наделяет дополнительными свойствами, в частности для борьбы с целлюлитом и предупреждения обвислости кожи после похудения.
Рецепты с лавровым листом для похудения
Существует много рецептов и рекомендаций по поводу того, как похудеть с помощью лаврового листа. Основным напитком, предназначенным для приема внутрь, является отвар из этого растительного сырья. Кроме того, для повышения эффективности похудения можно употреблять лавровый чай с добавлением других полезных компонентов. Чаще всего лавр сочетают с имбирем, черным перцем и корицей, поскольку эти пряности способствуют ускорению сжигания жира и активизации обмена веществ, что наряду с очищающим действием лаврового листа обеспечивает максимально быструю потерю веса.
Отвар
Для приготовления напитков рекомендуется использовать проверенные рецепты и соответствующие схемы приема. Готовить полезный отвар можно такими способами:
- Проварить в 300 мл воды 3 лавровых листа в течение 5 минут, затем перелить все в термос, настоять 4 часа. Профильтровать и принимать по 1 ст. л. за 15 минут до еды 3–4 раза в сутки.
- Измельчить 20 г лавра, залить 1 л кипятка, прогреть на водяной бане около получаса. Остудить, профильтровать и принимать по 1 ст. л. за 20 минут перед каждым приемом пищи.
- Для приготовления отвара с корицей надо запарить в 1 л кипятка 5 листков лавра и 1 палочку корицы, поставить на медленный огонь и томить в течение 15 минут. Остудить, процедить и принимать натощак 1 раз в день по 200 мл.
Для усиления действия лавровых отваров на похудение в каждый из них можно добавлять порошок имбиря или черный молотый перец в соотношении 1:15 к основному сырью.
Настой
Приготовление настоя проще, но требует больше времени. В термос надо всыпать 30 измельченных листков лавра, залить 1 л кипящей воды, настоять 8–10 часов (лучше на протяжении ночи). Употреблять такой чай нужно каждый час небольшими глотками, распределив полученный объем на 3 дня.
Если диета продолжается дольше, следует готовить новый настой. Но увеличивать пропорции, чтобы чая хватило на большее количество дней, нельзя, поскольку он не подлежит длительному хранению.
Масляный экстракт
Приготовить лавровую масляную настойку для наружного использования можно самостоятельно на основе любого растительного масла холодного отжима. Для этого предлагается 2 рецепта:
- горячий способ − 10 г измельченного в порошок лавра залить 1 стаканом масла, настоять под крышкой в течение 1 месяца, затем довести до кипения на водяной бане, остудить и профильтровать;
- холодный способ − залить 30 г измельченного в порошок лаврового листа 1 стаканом масла, настоять в закрытой посуде в теплом темном месте на протяжении 1 недели, профильтровать.
Хранить полученный экстракт нужно в емкости, не пропускающей солнечные лучи, в затемненном сухом месте.
Противопоказания
Активные вещества напитков из лавровых листьев довольно интенсивно воздействуют на многие внутренние органы и системы, поэтому от их употребления с целью похудения нужно отказаться при таких состояниях:
- воспалительные процессы в желудочно-кишечном тракте;
- язвенная болезнь желудка любой стадии;
- печеночная недостаточность;
- болезнь Крона;
- нарушение работы выделительной системы;
- наличие камней в почках и мочевом пузыре;
- беременность и кормление грудью.
В тех случаях, когда причины возникновения отечности не известны, перед тем как пить лавровый лист для похудения, необходимо обязательно пройти обследование и проконсультироваться с врачом. Если отеки не являются следствием нарушения водно-солевого баланса, а появились из-за гормонального сбоя, наличия хронических заболеваний или сердечнососудистых патологий, то применение лаврового отвара может значительно ухудшить состояние здоровья.
Отзывы и результаты худеющих с помощью лаврового листа
Евгения, 35 лет, г. Воронеж
Из-за склонности к полноте постоянно приходится бороться с лишним весом – как только даю небольшую слабину, сразу поправляюсь на несколько килограммов. Стараюсь использовать натуральные средства, преимущественно травяные чаи, чтобы не вредить здоровью. Но большинство из них вызывают сильные побочные явления или не помогают вообще. Как-то на форуме прочитала тему про лавровый лист для похудения – отзывы худеющих и полученные результаты были довольно впечатляющими. Решила попробовать принимать такой отвар, ведь само сырье очень доступно и стоит копейки. Конечно, перешла на правильно питание, поскольку понимаю, что без отказа от высококалорийной пищи никакое похудение невозможно. А еще записалась в танцевальную студию и начала заниматься танцами 2 раза в неделю. Отвар пью 1 неделю, потом делаю перерыв на 3 недели и снова 1 неделю принимаю. За 2 месяца ушло 11 кг, пропали отеки, значительно уменьшился целлюлит, появилась легкость в теле. Думаю, кроме снижения веса, прошло качественное очищение организма, что и дало такие замечательные результаты.
Ольга, 29 лет, г. Смоленск
Пить чай с лавровым листом мне посоветовали для чистки суставов и выведения солей. Принимала в строгом соответствии с рецептом – маленькими глотками в течение 3 дней, поскольку настой был очень концентрированным. Не могу сказать с уверенностью, что соли вывелись и почистились суставы, поскольку никаких изменений я не почувствовала. Зато получила приятный бонус – скинула 4 кг, хотя никак не могла от них избавиться никакими диетами. Поэтому считаю, что эта пряность действительно способствует похудению. Но ее действие очень индивидуально, а эффективность зависит, наверное, от причин набора лишнего веса.
Нина, 40 лет, г. Балаково
Мой опыт похудения с отваром лаврового листа весьма неприятный. Хотя использовала проверенные рецепты и не превышала дозировки. Но буквально на вторые сутки после начала приема почувствовала себя очень плохо – тошнота, головокружение, боли в животе. Пришлось отказаться от употребления напитка и просто продолжать соблюдать диету. Но должна сказать, что и без дополнительных средств можно успешно скинуть несколько килограмм за неделю, если ограничить калорийность рациона и повысить физические нагрузки.
Отзывы врачей и специалистов
Анна Соловьева, врач−диетолог, г. Севастополь
Нельзя самостоятельно принимать настои и отвары из лаврового листа с целью лечения или похудения. Без обследования и консультации у врача это может быть опасно, ведь бесконтрольное употребление сильных мочегонных препаратов чревато серьезными последствиями. А отсутствие противопоказаний – факт очень условный, поскольку действие лаврового отвара на организм бывает весьма непредсказуемым. Поэтому я бы рекомендовала воздержаться от подобных методов, отдав предпочтение сбалансированному питанию и умеренным физическим нагрузкам.
Елена, врач−гастроэнтеролог, г. Псков
Практика показывает, что с помощью отвара лаврового листа можно действительно похудеть, но только за счет выведения лишней жидкости и снятия отечности. Поэтому потерянные килограммы и объемы очень быстро возвращаются после прекращения диеты. Но если нужно стать стройнее к какому-нибудь событию, то такой способ вполне подходит. Конечно, у благородного лавра есть еще масса полезных свойств, но, чтобы они смогли оказать воздействие на организм, нужен довольно длительный прием. Тогда как из-за сильного диуретического эффекта это противопоказано. Следовательно, я бы рекомендовала чай или отвар с лавром только в качестве средства для экспресс-похудения к определенной дате, но никак не как способ для здорового снижения веса с длительным сохранением полученного результата.
Материал носит информационный характер. Лекарственные препараты указаны в качестве примера их возможного использования и/или применения, что не является рекомендацией к их применению. Перед применением лекарств, обязательно проконсультируйтесь со специалистом.